О яхтенной посуде замолвим слово


Вы никогда не задумывались над тем, почему в море всегда хороший аппетит? Морской воздух, брызги соленой воды на коже во время плавания, солнце, исчезающее за горизонтом… 

Нет ничего более приятного, чем поесть на борту яхты или катера, но в тоже время ничего сложнее, чем приготовить вкусный ужин в небольшом помещении с ограниченными инструментами, ингредиентами и часто без холодильника или духовки.

Главный секрет приготовления на борту состоит в том, чтобы приготовить максимально вкусные блюда с минимальной суетой. Пространство на яхте (катере, лодке) очень дорого, поэтому тщательно выбирайте свой  поварской набор. Кастрюли и сковородки должны легко складываться, а яхтенная посуда должна быть удобной и универсальной.  Идеальным вариантом будет, если ваша посуда будет подходить как для духовки, так и для подачи на стол. 

Обязательно купите хороший нож, держите его острым и храните в безопасном месте; это облегчит жизнь на борту и сократит время приготовления еды.

В нашем магазине вы найдете большой ассортимент кухонной посуды для яхт и катеров, что поможет вам сэкономить место и не экономить на функциональности.

Всегда держите основной список всех продуктов и ингредиентов на доске. И каждый раз, когда у вас что-то заканчивается, просто вычеркните его из списка. Это избавит вас от лишних покупок, когда придет время восполнить запасы в магазине. Всегда имейте в шкафу  что-то для быстрого и простого перекуса (всевозможные  снеки или быстросуп) - это выручит вас в случае, если вы опоздали в магазин или не можете сойти на берег. 

Думаю мало найдется людей, которые поспорят с тем, что нет ничего лучше, чем насладиться бокалом вина или открыть бутылочку холодного запотевшего пива в море, поглядывая на то, как солнце ласково играет лучами на воде. 

Наличие бокалов на вашей яхте также обязательно, как и спасательный жилет или якорь!

Предлагаем вам рецепт коктейлей, которые легко приготовить и создадут праздничную атмосферу на борту вашего катера либо же яхты.

Освежающий, волнующий и пьянящий коктейль «Классическая маргарита», для приготовления которого вам понадобится: текила, сок лайма, апельсиновый ликер, тростниковый сахар. Соль и лайм для украшения.

В шейкер выложить тростниковый сахар;

Добавить свежую мяту и немного колотого льда;

Перетереть содержимое пестиком, чтобы мята выделила сок;

Добавить текилу, ликер и сок лайма. Взболтать;

Для украшения смазать внешние края бокала половинкой лайма, на тарелку насыпать горку соли и аккуратно прокрутить в ней края бокала, чтобы соль налипла на стенки, выложить в бокал колотый лед, налить коктейль.

Крепкий и очень вкусный напиток с длинной историей Лонг Айленд готовится всего 5 мин.  Ароматом и внешним видом похож на холодный чай. Стоит отметить, что существует великой множество вариаций этого коктейля, буквально в каждой местности в США своя рецептура. Мы сегодня остановимся на классическом способе. Вам понадобится: водка, джин, ром, текила, куантро ликер, сок лайма, сироп, кола,  лед и лимоны.

Берем высокий коктейльный бокал, который должен быть обязательно(!) охлажденным;

Заполняем бокал кубиками льда доверху;

Вливаем поочередно в шейкер водку, джин, светлый ром, текилу, ликер, сок лайма и сахарный сироп. Закрываем шейкер и энергично встряхиваем его в течение 5 секунд. При этом шейкер должен двигаться снизу вверх немного под углом, верхней частью шейкер всегда нужно держать кверху и на себя. 

Теперь жидкость процеживаем в приготовленный бокал со льдом. Процеживать нужно обязательно, чтобы в готовом коктейле не попадались маленькие кристаллики льда. 

Сверху в бокал наливаем колу. Кружочек лимона надрезаем с одной стороны до центра. Надеваем кружок лимона на край бокала и сразу же подаем коктейль к столу! 

Наслаждайтесь и плавайте в безопасности!